Gisele Brasil


A modelo Gisele Bündchen é adepta de um estilo de vida extremamente saudável e esses hábitos se estendem, inclusive, aos seus filhos e ao marido. Para a revista Vogue francesa, ela e seu nutricionista Allen Campbell, que também é chef, revelaram o que não pode faltar no dia a dia da top:

1. Carne vermelha uma vez por mês

Isso mesmo, a modelo troca a carne vermelha por peixes e frangos, tudo orgânico. Com a ajuda do chef, suas refeições envolvem muito salmão selvagem e carnes de pato, frango e bifes orgânicos, todas opções de carnes bem magras. Ela também investe em muitas frutas, legumes, grãos e sementes para acompanhar suas refeições.

2. Café da manhã tem que ser caprichado

Pular o café da manhã não é uma opção na casa de Gisele. A primeira refeição do dia, logo às 6h, é essencial para a família, que aposta em uma rica variedade de frutas e vegetais, além de um copo de água morna com limão espremido. De acordo com o chef da modelo, isso ajuda a “equilibrar os níveis alcalinos do corpo e dar um start no sistema digestivo”. Depois, eles tomam um suco de ervas e um smoothie com frutas frescas. Um pouco mais tarde, a top come frutas frescas, ovos, abacate, pão sem glúten e manteiga de coco. Para o final de semana, a família come também panquecas de aveia.

3. Muitas frutas ao longo do dia

Gisele ingere frutas em diversos momentos do dia. Para os lanches, ela mistura em pratinhos diversos tipos de frutas, todas colhidas na plantação que ela tem casa. Assim, a top garante que seus alimentos sejam todos orgânicos.

4. Tudo orgânico e integral

A modelo afirma que 80% de sua alimentação seja composta por vegetais orgânicos e grãos integrais. Entre os principais, estão a quinoa, o arroz integral, o milho e o feijão. Tudo é preparado com óleo de coco. Já alimentos feitos com farinha branca e açúcar refinado são vetados na casa de Gisele.

5. Hora do jantar: 18h

Uma das regrinhas alimentares básicas de Gisele é ter o horário do jantar bem definido. Ela e a família jantam entre 17h30 e 18h, o que permite que eles durmam mais cedo e com a refeição totalmente digerida. Por consequência, isso faz com que a modelo se sinta mais leve.

6. Detox a cada seis meses

“Tento combinar meu detox com um retiro espiritual, que é melhor forma de descansar o corpo e a mente durante um fim de semana. Sinto que o detox físico e mental ajudam na minha imunidade, já que não fico mais doente”, contou ela, em entrevista à Vogue francesa.

 

Fonte: Minha Vida

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